[カタログ掲載] 北洋産 天然紅鮭 切身 LLサイズ 1パック(約1.2kg 半身分)【送料別途】＜冷凍＞ ロシア 天然物 脂のり 濃厚 しっかり食感 オメガ3脂肪酸 良質 (商品番号24)

本物を知る人に選ばれる 極上の一切れ。

ふっくらとした身 口いっぱいに広がる濃厚な旨味。
北洋産天然紅鮭はまさに「本物の味」を求める方にふさわしい逸品です。
脂がしっかり乗っているのに後味は軽やか。
自然の恵みを凝縮した味わいが 焼くだけで食卓を特別なひとときに変えてくれます。

■ 天然ならではの旨味と香り

北洋産天然紅鮭の最大の魅力は その「深み」です。
自然の海でたくましく育った紅鮭は身がきゅっと締まり 脂が均等にのっています。
焼き上げると皮は香ばしく 身はふっくらジューシー。
噛むほどに旨味があふれ 脂のコクと魚本来の風味が絶妙に調和します。

養殖では出せない「自然由来の繊細な脂のり」が特徴で 食後も重たさを感じません。
生臭さがないため小さなお子さまにも食べやすく 皮までパリッと香ばしく美味しくいただけます。

■ 「冷めても美味しい」から毎日の食卓にも

天然紅鮭は焼きたてはもちろん 冷めてもふっくら感が持続。
お弁当やおにぎりの具材としても大変人気があります。
忙しい朝でも手軽に焼くだけで一品が完成し 彩りと栄養をプラス。
脂の旨味がしっかりしているため、冷蔵保存後でもしっとりとした食感を楽しめます。

さらに見た目にも鮮やかな赤身が食卓を華やかに演出。
和食はもちろん サラダやパスタ グラタンなど洋風アレンジにも相性抜群がです。

■ 世界が認める漁場から ― 安心の品質

北洋産天然紅鮭は ロシア・カムチャッカ西海域や北方四島周辺など 世界有数の鮭漁場で漁獲されます。
プランクトン豊富な海で育った紅鮭は栄養価が高く 身にハリと旨味が凝縮。
漁獲後は熟練の目利きが厳選し 鮮度・脂のり・身質を一尾ずつ確認しています。
その中でも特に品質の良い紅鮭だけを仕入れ 独自の塩加減で仕上げています。

■ 贈答にも 家庭用にも

天然紅鮭はその上品な味わいと見た目の美しさから 贈答品としても大変喜ばれます。
冷凍便でお届けするため鮮度をそのままキープ。
ご家庭では必要な分だけ解凍して使える便利な一切れずつの小分け包装です。

また塩加減は「脂のり豊かでしっとりした甘塩タイプ」をご用意。
ご家族の好みや料理の用途に合わせてさまざまな調理をお選びいただけます。
天然紅鮭の旨味を引き立てるこだわりの味付けです。

■ 新物は早期完売必至

北洋産天然紅鮭は漁期に限りがある貴重な魚です。
特に新物シーズンは予約が殺到し毎年早期に完売します。
自然環境の中で獲れる数量が限られているため まさに「旬の味わい」を逃すことはできません。

職人が時期を見極めて仕入れた紅鮭を最高の状態でお届けします。
鮮度と味にこだわる方 贈答用に品質を重視したい方におすすめです。

■ 北洋産天然紅鮭が愛され続ける理由

・自然の恵みが生み出す濃厚な旨味と締まった身
・冷めてもふっくら 美味しさが長持ち
・世界有数の漁場で獲れる確かな品質
・選べる塩加減と便利な小分け包装
・新物限定・予約優先の特別販売

これらの要素が重なり合うことで 北洋産天然紅鮭は長年にわたり多くのご家庭に選ばれ続けています。
スーパーの切身とは一線を画す まさに「特別な紅鮭」です。

北洋産天然紅鮭
一口食べれば、違いがわかる。
日常の食卓を豊かに。贈り物には確かな満足を。
この機会に自然が育んだ 本物の味をぜひご堪能ください。

▲+▼+▲ 商品詳細 ▲+▼+▲
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紅鮭(ロシア産)、食塩
内容量：1パック(約1.2kgを切身加工)※内臓・尾などを除く分多少目減りします
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）
賞味期限：一部商品は成分表またはパッケージに記載／その他は冷凍で1か月
※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください
販売者：株式会社加藤商店(＜北のうまいもん 加藤商店 函館朝市＞＜かにの加藤商店 はこだて自由市場店＞)
北海道函館市若松町10-11

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