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いかの一夜干し(羅臼産2枚入)
羅臼産のいかを赤穂の塩でうす塩で
一夜干しにしました。
軽く炙って七味マヨネーズ、生姜醤油、
天ぷら、フライ等、
お酒のつまみにもおすすめです。
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いかの一夜干し(北海道産他2枚入)
北海道産他のいかを柔らかく仕上げたいかで
お酒の肴に醤油やマヨネーズをつけて
お召し上がり下さい。
揚げ物にもご活用ください。
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朝いか沖漬け
刺身用の新鮮な真いかを
特製昆布醤油に漬けた沖漬けです。 細切りにし、おろしあえ、
冷凍のまま輪切りでルイベ、
下足は唐揚げに美味しいお酒の肴になります。
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するめいか 2尾入り
船上で生きたイカを急速冷凍し
真空パックにしました。
お刺身や焼きイカなどに最適です。
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